Правила питания при занятиях фитнесом

Откажитесь от полуфабрикатов

Поймите раз и навсегда: полуфабрикаты — не натуральные продукты. В них содержится масса вредных веществ, и далеко не факт, что производитель указал на упаковке все из них. А потому, если есть такая возможность, отдавайте предпочтение натуральным продуктам, в полезных свойствах которых вы можете более или менее быть уверены.

Вместо пельменей, колбасы и сосисок покупайте свежее мясо, вместо куриных котлет - парную курицу, вместо копченой или соленой рыбы — свежую или, в крайнем случае, свежезамороженную. Если вы все же хотите приобрести что-то в упаковке, внимательно ознакомьтесь с составом продукта. Те, которые содержат слишком много сахара, соли или жира, вам не подходят. Зато вы смело можете складывать в корзину овощи, фрукты, зелень, крупы, яйца, нежирные молочные продукты.

Готовьте еду правильно

Вы принесли все домой и приступаете к стряпне. Наш совет: лучше не жарьте. Жареные продукты содержат слишком много жира, вдобавок при жарке образуются токсичные для организма вещества. Поэтому всю еду старайтесь употреблять в сыром или вареном виде, запекать в микроволновке или на гриле или парить. Часто для вкуса к пище добавляют майонез, кетчуп, сметану и т. д. — лучше этого не делать. Чем же все это можно заменить? Растительным маслом, соевым соусом, лимонным соком и т. д., одним словом, низкокалорийными приправами.

Ешьте часто и понемногу

Не садитесь за стол с сильным чувством голода — в таком случае вы просто опустошите холодильник, не разбирая, насколько диетическим или полезным является то или иное блюдо.

А потому лучше питаться небольшими порциями, но часто. Это даст массу преимуществ. Вам наверняка приходилось в течение дня испытывать нехорошие ощущения вроде головокружения, вялости, слабости, головной боли. Это характерные признаки гипоглекимии — состояния, при котором сильно падает уровень сахара в крови.

Потребляя пищу регулярно, скажем, каждые три часа, вы избежите этого состояния и будете чувствовать себя бодрым и полным сил. К этому никоим образом не относятся сладости, мучные изделия, соки и йогурты. Зато отлично сойдет кусок курицы, мяса или рыбы с рисом, гречей, овсянкой.

Не переедайте вечером.

Вечерние приемы пищи не должны быть обильными — энергозатраты вечером куда меньше, чем в первой половине дня, а потому, если говорить о гарнирах — макароны, картофель, рис или подобные продукты лучше заменить овощами. Исключение составляют случаи, когда вы вечерами занимаетесь в тренажерном зале. Прием пищи после тренировки должен быть достаточно плотным.

Завтрак должен быть плотным

Утром организм человека испытывает дефицит всех питательных веществ: белков, жиров и углеводов. Если в этот момент как следует не поесть, а ограничиться чашкой кофе и бутербродом, то организм начнет поедать сам себя, используя для покрытия энергозатрат мышечную ткань.

Если у вас по утрам проблема с аппетитом, попробуйте заменить твердую пищу (творог, яйца, овсянку) на жидкую (кефир, молоко, йогурт, белковый или белково-углеводный коктейль, мюсли, заправленные молоком).

Пейте больше воды

В обезвоженном состоянии организм подвержен множеству бед в силу того, что нарушается водно-электролитный баланс — из организма вымываются жизненно важные минералы и микроэлементы. При занятиях фитнесом мышцы хуже восстанавливаются от нагрузок, если вы мало пьете жидкости, поскольку из них не выводится должным образом молочная кислота — побочный продукт тренинга с отягощениями.

Вода не содержит калорий. На ее усваивание не требуется энергии, переборщить с ней нельзя, излишек все равно выведется наружу. Отдайте предпочтение именно воде в силу того, что чай и кофе обладают мочегонными свойствами, газированные напитки плохо влияют на слизистую желудка, молоко не всегда хорошо усваивается, а соки частенько представляют собой концентрат. Сколько пить воды? Не меньше полутора-двух литров в день.

Автор: Ksenka   
05.05.2008 02:30
Обновлено 14.12.2010 17:50
 

 

 

— Неправильно!

Не согласны со статьей? Нашли неточность, любую ошибку, даже орфографическую? Нажмите Shift+Enter, выделив мышкой текст.

Наши кисточки:

Новые обзоры

Пудра Loreal Infailible

19 Апреля 2013

Оценка:4  Пудра с зеркальцем и спонжем, удобная, стойкая, с приятной текструрой. Здесь лореаль оправдала мои ожидания и свой бренд. По описанию: противостоит признакам усталости, с покрытием тонального крема, рекордная стойко...

Loreal False Lash Telescopic

19 Апреля 2013

Оценка:3  Начитавшись положительных отзывов про тушь, наслушавшись консультантов, решила купить именно ее. Люблю продукцию лореаль, но в этот раз она как-то разочаровала. То ли мне такая тушь попалась, то ли вся се...

Пудра Лореаль Альянс Перфект

10 Июня 2011

Оценка:5  Минеральная пудра для чувствительной кожи. Без отдушек, консервантов, масел. Защита от солнца 15. Цвет бежево...